Onsmenu
Traditionele Ethiopische gerechten. Het kan ook glutenvrij besteld worden. Alle gerechten worden geserveerd met injera. Elk gerecht kan ook geserveerd worden met rijst i.p.v. injera. Alle gerechten worden bereid met verse ingrediënten en specerijen. 100% smaakversterker vrij.
Traditional Ethiopian dishes. All dishes can be ordered gluten free. All dishes are served with injera. All dishes can also be ordered with rice instead of injera. All dishes are prepared with fresh ingredients and spices. 100% free of flavour enhancers.
Traditional Ethiopian dishes. All dishes can be ordered gluten free. All dishes are served with injera. All dishes can also be ordered with rice instead of injera. All dishes are prepared with fresh ingredients and spices. 100% free of flavour enhancers.
Voorgerechten
Schotels
Een combinatie van gerechten
-
€ 16,00
Vlees schotel
Een combinatie van 2 kip, 1 vlees, en 2 vegetarische gerechten -
€ 22,00
Ras speciaal schotel
1 voorgerecht, 1 vegetarisch of vlees gerecht, 1 toetje en 1 blikje drinken -
€ 15,00
Vegetarische schotel 1 persoon
Een combinatie van 6 vegetarische gerechten -
€ 22,00
Vegetarische schotel 2 personen
Een combinatie van 6 vegetarische gerechten -
€ 29,00
Vegetarische schotel 3 personen
Een combinatie van 6 vegetarische gerechten -
€ 35,00
Vegetarische schotel 4 personen
Een combinatie van 6 vegetarische gerechten
Vegetarische gerechten
-
€ 12,00
Misir
Linzensoep met berbere. Berbere is een pittige kruid -
€ 12,00
Split pea
Gekookte split pea in een milde saus -
€ 12,00
Shero
Geroosterde kikkererwten gekookt met uien en andere specerijen -
€ 12,00
Champignon tibs
Gebakken champignons met uien en een vleugje berbere en andere kruiden. Berbere is een pittige kruid -
€ 12,00
Shero met paddenstoelen
Paddenstoelen en geroosterde kikkererwten gekookt met uien en andere specerijen -
€ 12,00
Gomen
Gekookte boerenkool met uien, groene peper en gekruid met knoflook en gember -
€ 12,00
Mixed vegetable
Mix van aardappel, sperziebonen en wortelen gekruid met knoflook en andere kruiden
Vleesgerechten
-
€ 13,00
Beef tibs
Rundvlees gebakken met uien en pepers. Keuze uit mild of pittig -
€ 13,00
Kitfo
Fijn gekruid rundergehakt met mitmita en huisgemaakte boter. u kunt kiezen uit medium of rauw -
€ 13,00
Gored gored
In blokjes gesneden rundvlees in een speciale berbere saus. Keuze uit medium of raw -
€ 13,00
Beef tibs mix
Beef tibs gemixt met een vegetarisch gerecht naar keuze -
€ 13,00
Cha cha
Doorgebakken lamsvlees met bot -
€ 13,00
Dullet
Lamsmaag en gehakt gemixt met huisgemaakte boter en mitmita -
€ 12,00
Chicken tibs
Kipfilet in een milde of pittige saus -
€ 13,00
Doro
Pittige kip met saus en een gekookt ei
Vis hoofdgerechten
Jouw bestelling € 0,00
0
